Картофель золотой, без кожицы
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
73
Калории, ккал
1,8
Белки, г
0,3
Жиры, г
16,0
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
2 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор4%
Калории
73 ккал
от условной нормы 2000 ккал
4%
Белок
1,8 г
от дневной нормы 50 г
0%
Клетчатка
— г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
2 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
1,81 г
4%
Жиры
0,264 г
0%
Энергия( Atwater General Factors)
73,47 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
71,58 ккал
—
Витамины
Витамин C
23,30 мг
26%
Витамин K
0,800 мкг
1%
Витамин B1
0,051 мг
4%
Витамин B3
1,59 мг
10%
Витамин B6
0,145 мг
9%
Минералы
Натрий
2,24 мг
0%
Кальций
5,94 мг
0%
Железо
0,373 мг
2%
Магний
22,30 мг
5%
Фосфор
56,95 мг
5%
Калий
445,80 мг
9%
Цинк
0,374 мг
3%
Медь
0,130 мг
14%
Марганец
0,160 мг
—
Углеводы
Углеводы
15,96 г
6%
Сахара, всего
0,645 г
—
High Molecular Weight Dietary клетчатка( HMWDF)
13,25 г
—
Low Molecular Weight Dietary клетчатка( LMWDF)
0,586 г
—
Всего dietary клетчатка( AOAC 2011.25)
13,83 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
81,07 г
—
Зола
0,891 г
—
Азот
0,290 г
—
Глюкоза
0,211 г
—
Молибден, Mo
7,84 мкг
—
Сахароза
0,126 г
—
Фруктоза
0,308 г
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен