Брюссельская капуста, сырая

Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.

Открыть сравнение
59
Калории, ккал
4,0
Белки, г
0,6
Жиры, г
9,6
Углеводы, г
Изображение продукта «Брюссельская капуста, сырая»
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров Низкое содержание натрия Мало сахара
Как считается оценка
  • Стартовая оценка — 50 баллов.
  • Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
  • Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
  • Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы

Главные показатели на 100 г

База для честного сравнения продуктов

Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.

Пищевые волокна
4,8 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
26 мг

Круговые индикаторы

Быстрый визуальный обзор
3%
Калории
59 ккал
от условной нормы 2000 ккал
8%
Белок
4,0 г
от дневной нормы 50 г
17%
Клетчатка
4,8 г
от дневной нормы 28 г
1%
Натрий
26 мг
от дневной нормы 2300 мг

Макронутриенты

Белки
3,98 г
8%
Жиры
0,565 г
1%
Энергия( Atwater General Factors)
59,49 ккал
Энергия( Atwater Specific Factors)
48,78 ккал

Витамины

Витамин C
142,90 мг
159%
Фолат
86,00 мкг
22%

Минералы

Натрий
25,74 мг
1%
Кальций
38,64 мг
3%
Железо
0,731 мг
4%
Магний
25,00 мг
6%
Фосфор
78,54 мг
6%
Калий
476,80 мг
10%
Цинк
0,366 мг
3%
Медь
0,038 мг
4%
Марганец
0,240 мг

Углеводы

Углеводы
9,62 г
3%
Пищевые волокна
4,79 г
17%

Подробный состав для специалистов

Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.

Вода
84,62 г
Зола
1,22 г
5- methyl tetrahydrofolate( 5- MTHF)
63,00 мкг
Азот
0,638 г