Картофель красновато-коричневый, без кожицы
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
83
Калории, ккал
2,3
Белки, г
0,4
Жиры, г
17,8
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
3 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор4%
Калории
83 ккал
от условной нормы 2000 ккал
5%
Белок
2,3 г
от дневной нормы 50 г
0%
Клетчатка
— г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
3 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
2,27 г
5%
Жиры
0,360 г
0%
Энергия( Atwater General Factors)
83,42 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
80,95 ккал
—
Витамины
Витамин C
10,90 мг
12%
Витамин K
1,50 мкг
1%
Витамин B1
0,074 мг
6%
Витамин B3
1,50 мг
9%
Витамин B6
0,157 мг
9%
Минералы
Натрий
2,74 мг
0%
Кальций
7,80 мг
1%
Железо
0,384 мг
2%
Магний
25,64 мг
6%
Фосфор
55,19 мг
4%
Калий
450,10 мг
10%
Цинк
0,378 мг
3%
Медь
0,091 мг
10%
Марганец
0,152 мг
—
Углеводы
Углеводы
17,77 г
6%
Сахара, всего
0,526 г
—
High Molecular Weight Dietary клетчатка( HMWDF)
13,83 г
—
Low Molecular Weight Dietary клетчатка( LMWDF)
1,09 г
—
Всего dietary клетчатка( AOAC 2011.25)
14,93 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
78,61 г
—
Зола
0,985 г
—
Азот
0,364 г
—
Глюкоза
0,161 г
—
Молибден, Mo
4,87 мкг
—
Сахароза
0,073 г
—
Фруктоза
0,293 г
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен