Капуста зеленая, сырая

Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.

Открыть сравнение
31
Калории, ккал
1,0
Белки, г
0,2
Жиры, г
6,4
Углеводы, г
Изображение продукта «Капуста зеленая, сырая»
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров Низкое содержание натрия Мало сахара
Как считается оценка
  • Стартовая оценка — 50 баллов.
  • Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
  • Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
  • Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы

Главные показатели на 100 г

База для честного сравнения продуктов

Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.

Пищевые волокна
0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
16 мг

Круговые индикаторы

Быстрый визуальный обзор
2%
Калории
31 ккал
от условной нормы 2000 ккал
2%
Белок
1,0 г
от дневной нормы 50 г
0%
Клетчатка
— г
от дневной нормы 28 г
1%
Натрий
16 мг
от дневной нормы 2300 мг

Макронутриенты

Белки
0,961 г
2%
Жиры
0,228 г
0%
Энергия( Atwater General Factors)
31,43 ккал
Энергия( Atwater Specific Factors)
27,87 ккал

Витамины

Витамин C
40,34 мг
45%
Витамин K
59,40 мкг
50%
Витамин B6
0,138 мг
8%

Минералы

Натрий
16,10 мг
1%
Кальций
41,84 мг
3%
Железо
0,066 мг
0%
Магний
13,86 мг
3%
Фосфор
26,93 мг
2%
Калий
207,10 мг
4%
Цинк
0,211 мг
2%
Марганец
0,248 мг

Углеводы

Углеводы
6,38 г
2%

Подробный состав для специалистов

Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.

Вода
91,87 г
Зола
0,558 г
Азот
0,154 г
Молибден, Mo
6,94 мкг