Баклажаны сырые
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
26
Калории, ккал
0,9
Белки, г
0,1
Жиры, г
5,4
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
2,4 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор1%
Калории
26 ккал
от условной нормы 2000 ккал
2%
Белок
0,9 г
от дневной нормы 50 г
9%
Клетчатка
2,4 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
0,852 г
2%
Жиры
0,120 г
0%
Энергия( Atwater General Factors)
26,08 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
22,36 ккал
—
Витамины
Витамин C
0,800 мг
1%
Фолат
20,00 мкг
5%
Минералы
Натрий
0,443 мг
0%
Кальций
11,06 мг
1%
Магний
13,54 мг
3%
Фосфор
22,75 мг
2%
Калий
222,10 мг
5%
Цинк
0,119 мг
1%
Медь
0,061 мг
7%
Марганец
0,107 мг
—
Углеводы
Углеводы
5,40 г
2%
Пищевые волокна
2,45 г
9%
Сахара, всего
2,35 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
93,11 г
—
Зола
0,519 г
—
5- methyl tetrahydrofolate( 5- MTHF)
17,00 мкг
—
Азот
0,136 г
—
Глюкоза
1,19 г
—
Фруктоза
1,16 г
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен