Картофель красный, без кожицы
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
76
Калории, ккал
2,1
Белки, г
0,2
Жиры, г
16,3
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
3 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор4%
Калории
76 ккал
от условной нормы 2000 ккал
4%
Белок
2,1 г
от дневной нормы 50 г
0%
Клетчатка
— г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
3 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
2,06 г
4%
Жиры
0,248 г
0%
Энергия( Atwater General Factors)
75,56 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
73,37 ккал
—
Витамины
Витамин C
21,29 мг
24%
Витамин K
1,10 мкг
1%
Витамин B1
0,066 мг
6%
Витамин B3
1,48 мг
9%
Витамин B6
0,144 мг
8%
Минералы
Натрий
2,86 мг
0%
Кальций
5,13 мг
0%
Железо
0,391 мг
2%
Магний
23,56 мг
6%
Фосфор
55,65 мг
4%
Калий
472,00 мг
10%
Цинк
0,392 мг
4%
Медь
0,091 мг
10%
Марганец
0,165 мг
—
Углеводы
Углеводы
16,27 г
6%
Сахара, всего
0,664 г
—
High Molecular Weight Dietary клетчатка( HMWDF)
12,91 г
—
Low Molecular Weight Dietary клетчатка( LMWDF)
0,888 г
—
Всего dietary клетчатка( AOAC 2011.25)
13,79 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
80,47 г
—
Зола
0,950 г
—
Азот
0,330 г
—
Глюкоза
0,184 г
—
Молибден, Mo
7,41 мкг
—
Сахароза
0,261 г
—
Фруктоза
0,219 г
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен