Моцарелла

Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами. Ниже можно быстро пересчитать показатели под свой вес или типовую порцию.

298

Калории, ккал

23,7

Белки, г

20,4

Жиры, г

4,4

Углеводы, г

Nutrition score

из 100

Высокое содержание белка Мало сахара Высокое содержание насыщенных жиров Высокое содержание натрия Содержит трансжиры

Как считается оценка

Стартовая оценка — 50 баллов.
Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.

Пересчёт на ваш вес

Калории

Белки

Жиры

Углеводы

Главные показатели на 100 г

База для честного сравнения продуктов

Пищевые волокна

0 г

Сахара

0 г

Насыщенные жиры

11,7 г

Натрий

699 мг

Круговые индикаторы

Быстрый визуальный обзор

15%

Калории

298 ккал

от условной нормы 2000 ккал

47%

Белок

23,7 г

от дневной нормы 50 г

Клетчатка

— г

от дневной нормы 28 г

30%

Натрий

699 мг

от дневной нормы 2300 мг

Макронутриенты

Энергия

298,00 ккал

15%

Белки

23,70 г

47%

Жиры

20,40 г

26%

Всего fat( NLEA)

17,80 г

—

Энергия

1 240,00 кДж

—

Энергия( Atwater General Factors)

296,00 ккал

—

Энергия( Atwater Specific Factors)

298,00 ккал

—

Витамины

Витамин A

203,00 мкг

23%

Витамин E

0,510 мг

Витамин K

1,30 мкг

Фолат

26,00 мкг

Витамин B1

0,023 мг

Витамин B2

0,360 мг

28%

Витамин B3

0,101 мг

Витамин B6

0,090 мг

Витамин B12

1,65 мкг

69%

Витамин K( Menaquinone- 4)

5,40 мкг

—

Минералы

Натрий

699,00 мг

30%

Кальций

693,00 мг

53%

Железо

0,200 мг

Магний

27,20 мг

Фосфор

533,00 мг

43%

Калий

116,00 мг

Цинк

3,62 мг

33%

Медь

0,035 мг

Селен

26,70 мкг

49%

Марганец

0,035 мг

—

Углеводы

4,44 г

Сахара, всего

1,81 г

—

Подробный состав для специалистов

Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.

Насыщенные жирные кислоты

11,70 г

59%

Трансжиры

0,705 г

—

Жирные кислоты, всего monounsaturated

4,65 г

—

Жирные кислоты, всего polyunsaturated

0,744 г

—

Жирные кислоты, всего транс- dienoic

0,140 г

—

Жирные кислоты, всего транс- monoenoic

0,565 г

—

Пантотеновая кислота

0,415 мг

—

Холестерин

65,00 мг

22%

Вода

47,70 г

—

Зола

3,79 г

—

Азот

3,71 г

—

Бетаин

0,200 мг

—

Галактоза

0,860 г

—

Глюкоза

0,300 г

—

Лактоза

0,660 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 14:1 c

0,194 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 16:1 c

0,265 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 17:1

0,038 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 17:1 c

0,038 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 18:1 c

4,11 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 20:1

0,038 г

—

Мононенасыщенные жирные кислоты 20:1 c

0,038 г

—

Насыщенные жирные кислоты 10:0

0,509 г

—

Насыщенные жирные кислоты 12:0

0,583 г

—

Насыщенные жирные кислоты 14:0

1,89 г

—

Насыщенные жирные кислоты 15:0

0,199 г

—

Насыщенные жирные кислоты 16:0

5,39 г

—

Насыщенные жирные кислоты 17:0

0,121 г

—

Насыщенные жирные кислоты 18:0

2,01 г

—

Насыщенные жирные кислоты 20:0

0,028 г

—

Насыщенные жирные кислоты 22:0

0,008 г

—

Насыщенные жирные кислоты 24:0

0,005 г

—

Насыщенные жирные кислоты 4:0

0,396 г

—

Насыщенные жирные кислоты 6:0

0,334 г

—

Насыщенные жирные кислоты 8:0

0,209 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:2 c

0,591 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:2 CLAs

0,102 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:2 n- 6 c, c

0,489 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:3 c

0,076 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:3 n- 3 c, c, c( ALA)

0,075 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:3 n- 6 c, c, c

0,001 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 18:3i

0,002 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:2 c

0,005 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:2 n- 6 c, c

0,005 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:3 c

0,022 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:3 n- 6

0,022 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:4

0,032 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:4c

0,032 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:5 n- 3( EPA)

0,006 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 20:5c

0,006 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 22:2

0,001 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 22:4

0,005 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 22:5 c

0,012 г

—

Полиненасыщенные жирные кислоты 22:5 n- 3( DPA)

0,012 г

—

Ретинол

203,00 мкг

—

Токоферол, гамма

0,040 мг

—

Трансжирные кислоты 16:1 t

0,061 г

—

Трансжирные кислоты 18:1 t

0,504 г

—

Трансжирные кислоты 18:2 t not further defined

0,140 г

—

Холин, free

2,10 мг

—

Холин, from glycerophosphocholine

2,60 мг

—

Холин, from phosphocholine

0,500 мг

—

Холин, from phosphotidyl холин

4,80 мг

—

Холин, from sphingomyelin

3,60 мг

—

Холин, всего

13,50 мг

—

Данные и методика

База сравнения100 г

Типовые порции

Часть86 г

Полезные переходы

Категория: Молочные продукты и яйца Сравнение Все подборки

Подборки, где этот продукт может быть полезен

Продукты с высоким содержанием белка Продукты с высоким содержанием жиров Продукты с высоким содержанием углеводов

Моцарелла

Главные показатели на 100 г

Круговые индикаторы

Макронутриенты

Витамины

Минералы

Углеводы

Подробный состав для специалистов

Жирные кислоты

Стеролы

Прочее

Данные и методика

Типовые порции

Полезные переходы

Похожие продукты