Булгур, сухой
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
372
Калории, ккал
11,8
Белки, г
2,4
Жиры, г
75,9
Углеводы, г
Nutrition score
B
75
из 100
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
11,7 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
2 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор19%
Калории
372 ккал
от условной нормы 2000 ккал
24%
Белок
11,8 г
от дневной нормы 50 г
42%
Клетчатка
11,7 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
2 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
11,76 г
24%
Жиры
2,42 г
3%
Энергия( Atwater General Factors)
372,34 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
349,30 ккал
—
Витамины
Витамин B1
0,226 мг
19%
Витамин B3
5,18 мг
32%
Витамин B6
0,223 мг
13%
Минералы
Натрий
2,18 мг
0%
Кальций
34,11 мг
3%
Железо
2,63 мг
15%
Магний
118,90 мг
28%
Фосфор
312,10 мг
25%
Калий
358,30 мг
8%
Цинк
2,15 мг
20%
Медь
0,377 мг
42%
Марганец
2,64 мг
—
Углеводы
Углеводы
75,88 г
28%
Пищевые волокна
11,72 г
42%
Крахмал
62,31 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
8,49 г
—
Зола
1,46 г
—
Азот
1,88 г
—
Биотин
5,48 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен