Мука, амарант
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
384
Калории, ккал
13,2
Белки, г
6,2
Жиры, г
68,8
Углеводы, г
Nutrition score
B
75
из 100
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
7,2 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор19%
Калории
384 ккал
от условной нормы 2000 ккал
26%
Белок
13,2 г
от дневной нормы 50 г
26%
Клетчатка
7,2 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
13,21 г
26%
Жиры
6,24 г
8%
Энергия( Atwater General Factors)
384,08 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
377,96 ккал
—
Витамины
Витамин B1
0,059 мг
5%
Витамин B2
0,175 мг
13%
Витамин B3
0,748 мг
5%
Витамин B6
0,387 мг
23%
Минералы
Кальций
135,20 мг
10%
Железо
7,56 мг
42%
Магний
232,70 мг
55%
Фосфор
424,90 мг
34%
Калий
395,80 мг
8%
Цинк
3,00 мг
27%
Медь
0,518 мг
58%
Селен
21,10 мкг
38%
Марганец
2,31 мг
—
Углеводы
Углеводы
68,78 г
25%
Пищевые волокна
7,21 г
26%
Крахмал
55,69 г
—
High Molecular Weight Dietary клетчатка( HMWDF)
7,86 г
—
Low Molecular Weight Dietary клетчатка( LMWDF)
1,09 г
—
Всего dietary клетчатка( AOAC 2011.25)
9,04 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
9,49 г
—
Зола
2,29 г
—
Азот
2,26 г
—
Биотин
25,36 мкг
—
Молибден, Mo
35,09 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен