Эйнкорн, зерно
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
369
Калории, ккал
15,1
Белки, г
3,8
Жиры, г
68,7
Углеводы, г
Nutrition score
A
85
из 100
Высокое содержание белка
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
8,9 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
369 ккал
от условной нормы 2000 ккал
30%
Белок
15,1 г
от дневной нормы 50 г
32%
Клетчатка
8,9 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
15,12 г
30%
Жиры
3,81 г
5%
Энергия( Atwater General Factors)
369,38 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
345,68 ккал
—
Витамины
Витамин B1
0,490 мг
41%
Витамин B3
5,69 мг
36%
Витамин B6
0,264 мг
16%
Минералы
Кальций
41,41 мг
3%
Железо
3,69 мг
21%
Магний
140,40 мг
33%
Фосфор
435,80 мг
35%
Калий
431,80 мг
9%
Цинк
5,23 мг
48%
Медь
0,549 мг
61%
Марганец
4,20 мг
—
Углеводы
Углеводы
68,65 г
25%
Пищевые волокна
8,91 г
32%
Крахмал
56,23 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
10,53 г
—
Зола
1,89 г
—
Азот
2,59 г
—
Биотин
9,98 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен