Мука, гречневая
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
358
Калории, ккал
8,9
Белки, г
2,5
Жиры, г
75,0
Углеводы, г
Nutrition score
B
75
из 100
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
10,4 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
358 ккал
от условной нормы 2000 ккал
18%
Белок
8,9 г
от дневной нормы 50 г
37%
Клетчатка
10,4 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
8,88 г
18%
Жиры
2,48 г
3%
Энергия( Atwater General Factors)
357,97 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
334,30 ккал
—
Витамины
Витамин B1
0,241 мг
20%
Витамин B2
0,160 мг
12%
Витамин B3
3,84 мг
24%
Витамин B6
0,170 мг
10%
Минералы
Кальций
30,55 мг
2%
Железо
3,84 мг
21%
Магний
167,40 мг
40%
Фосфор
281,90 мг
23%
Калий
378,10 мг
8%
Цинк
1,76 мг
16%
Медь
0,530 мг
59%
Селен
15,70 мкг
29%
Марганец
1,54 мг
—
Углеводы
Углеводы
75,02 г
27%
Пищевые волокна
10,35 г
37%
Крахмал
59,00 г
—
High Molecular Weight Dietary клетчатка( HMWDF)
10,73 г
—
Всего dietary клетчатка( AOAC 2011.25)
11,38 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
12,04 г
—
Зола
1,57 г
—
Азот
1,52 г
—
Биотин
15,09 мкг
—
Молибден, Mo
44,55 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен