Мука полбяная цельнозерновая
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
364
Калории, ккал
14,5
Белки, г
2,5
Жиры, г
70,7
Углеводы, г
Nutrition score
B
75
из 100
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
9,3 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
364 ккал
от условной нормы 2000 ккал
29%
Белок
14,5 г
от дневной нормы 50 г
33%
Клетчатка
9,3 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
14,48 г
29%
Жиры
2,54 г
3%
Энергия( Atwater General Factors)
363,68 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
340,58 ккал
—
Витамины
Фолат
38,42 мкг
10%
Витамин B1
0,298 мг
25%
Витамин B2
0,143 мг
11%
Витамин B3
5,47 мг
34%
Витамин B6
0,236 мг
14%
Минералы
Кальций
30,04 мг
2%
Железо
3,77 мг
21%
Магний
123,80 мг
29%
Фосфор
361,70 мг
29%
Калий
349,80 мг
7%
Цинк
3,59 мг
33%
Медь
0,531 мг
59%
Селен
9,48 мкг
17%
Марганец
2,94 мг
—
Углеводы
Углеводы
70,72 г
26%
Пищевые волокна
9,34 г
33%
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
10,72 г
—
Зола
1,54 г
—
Азот
2,32 г
—
Биотин
10,43 мкг
—
Молибден, Mo
91,87 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен