Цельнозерновая пшеничная мука
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
370
Калории, ккал
15,1
Белки, г
2,7
Жиры, г
71,2
Углеводы, г
Nutrition score
A
85
из 100
Высокое содержание белка
Богат клетчаткой
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
10,6 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
3 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор19%
Калории
370 ккал
от условной нормы 2000 ккал
30%
Белок
15,1 г
от дневной нормы 50 г
38%
Клетчатка
10,6 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
3 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Энергия
370,00 ккал
19%
Белки
15,10 г
30%
Жиры
2,73 г
3%
Энергия
1 550,00 кДж
—
Энергия( Atwater General Factors)
370,00 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
346,00 ккал
—
Витамины
Фолат
39,00 мкг
10%
Витамин B1
0,504 мг
42%
Витамин B2
0,128 мг
10%
Витамин B3
5,55 мг
35%
Витамин B6
0,268 мг
16%
Минералы
Натрий
3,00 мг
0%
Кальций
38,00 мг
3%
Железо
3,86 мг
21%
Магний
136,00 мг
32%
Фосфор
352,00 мг
28%
Калий
376,00 мг
8%
Цинк
3,24 мг
29%
Медь
0,452 мг
50%
Селен
23,60 мкг
43%
Марганец
3,56 мг
—
Углеводы
Углеводы
71,20 г
26%
Пищевые волокна
10,60 г
38%
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
9,44 г
—
Зола
1,56 г
—
Азот
2,41 г
—
Молибден, Mo
58,50 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен