Хлебная мука
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
363
Калории, ккал
14,3
Белки, г
1,7
Жиры, г
72,8
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
3 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
363 ккал
от условной нормы 2000 ккал
29%
Белок
14,3 г
от дневной нормы 50 г
0%
Клетчатка
— г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
3 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Энергия
363,00 ккал
18%
Белки
14,30 г
29%
Жиры
1,65 г
2%
Энергия
1 520,00 кДж
—
Энергия( Atwater General Factors)
363,00 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
372,00 ккал
—
Витамины
Фолат
145,00 мкг
36%
Витамин B1
0,953 мг
79%
Витамин B2
0,436 мг
34%
Витамин B3
6,56 мг
41%
Витамин B6
0,079 мг
5%
Минералы
Натрий
3,00 мг
0%
Кальций
19,00 мг
1%
Железо
5,55 мг
31%
Магний
35,90 мг
9%
Фосфор
124,00 мг
10%
Калий
127,00 мг
3%
Цинк
1,06 мг
10%
Медь
0,194 мг
22%
Селен
33,30 мкг
61%
Марганец
0,751 мг
—
Углеводы
Углеводы
72,80 г
26%
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
10,70 г
—
Зола
0,500 г
—
Азот
2,29 г
—
Молибден, Mo
36,60 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен