Пшеничная мука универсальная
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
362
Калории, ккал
12,0
Белки, г
1,7
Жиры, г
74,6
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
3,0 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
2 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
362 ккал
от условной нормы 2000 ккал
24%
Белок
12,0 г
от дневной нормы 50 г
11%
Клетчатка
3,0 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
2 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Энергия
362,00 ккал
18%
Белки
12,00 г
24%
Жиры
1,70 г
2%
Энергия
1 510,00 кДж
—
Энергия( Atwater General Factors)
362,00 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
370,00 ккал
—
Витамины
Фолат
23,00 мкг
6%
Витамин B1
0,298 мг
25%
Витамин B3
1,59 мг
10%
Витамин B6
0,085 мг
5%
Минералы
Натрий
2,00 мг
0%
Кальций
22,00 мг
2%
Железо
1,18 мг
7%
Магний
36,10 мг
9%
Фосфор
134,00 мг
11%
Калий
150,00 мг
3%
Цинк
1,15 мг
10%
Медь
0,212 мг
24%
Селен
20,10 мкг
37%
Марганец
0,819 мг
—
Углеводы
Углеводы
74,60 г
27%
Пищевые волокна
3,00 г
11%
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
11,10 г
—
Зола
0,560 г
—
Азот
1,92 г
—
Молибден, Mo
42,60 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен