Мука сорго белая, перловая
Все значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
364
Калории, ккал
10,2
Белки, г
3,2
Жиры, г
73,5
Углеводы, г
Nutrition score
B
65
из 100
Мало насыщенных жиров
Низкое содержание натрия
Мало сахара
Как считается оценка
- Стартовая оценка — 50 баллов.
- Баллы добавляются за белок, клетчатку, низкое содержание насыщенных жиров, сахара и натрия.
- Баллы снижаются за избыток насыщенных жиров, сахара, натрия, наличие трансжиров и высокий холестерин.
- Итог — это ориентир для быстрого сравнения продуктов, а не медицинская рекомендация.
Калории
Белки
Жиры
Углеводы
Главные показатели на 100 г
База для честного сравнения продуктовВсе значения в карточке по умолчанию показаны на 100 г съедобной части продукта. Это единая база сравнения: так проще сопоставлять калорийность, БЖУ, витамины и минералы между разными продуктами.
Пищевые волокна
3,3 г
Сахара
0 г
Насыщенные жиры
0 г
Натрий
0 мг
Круговые индикаторы
Быстрый визуальный обзор18%
Калории
364 ккал
от условной нормы 2000 ккал
20%
Белок
10,2 г
от дневной нормы 50 г
12%
Клетчатка
3,3 г
от дневной нормы 28 г
0%
Натрий
0 мг
от дневной нормы 2300 мг
Макронутриенты
Белки
10,21 г
20%
Жиры
3,24 г
4%
Энергия( Atwater General Factors)
364,02 ккал
—
Энергия( Atwater Specific Factors)
349,56 ккал
—
Витамины
Витамин B1
0,394 мг
33%
Витамин B3
2,85 мг
18%
Витамин B6
0,133 мг
8%
Минералы
Кальций
7,89 мг
1%
Железо
2,23 мг
12%
Магний
107,00 мг
25%
Фосфор
245,80 мг
20%
Калий
273,90 мг
6%
Цинк
1,32 мг
12%
Медь
0,214 мг
24%
Марганец
1,18 мг
—
Углеводы
Углеводы
73,51 г
27%
Пищевые волокна
3,30 г
12%
Крахмал
69,67 г
—
Подробный состав для специалистов
Здесь собраны редкие нутриенты, жирные кислоты, аминокислоты и другие детальные показатели, которые обычно нужны для углублённого анализа.
Вода
11,87 г
—
Зола
1,17 г
—
Азот
1,63 г
—
Биотин
9,01 мкг
—
Данные и методика
База сравнения100 г
Полезные переходы
Подборки, где этот продукт может быть полезен